春卷皮机自动化程度高,产品具备以下特点:
◆ 变频上浆,流量控制精准。烤轮转速变频调节,数字化显示。
◆ 一体铸造烤轮,耐高温,不变形。
◆ 面浆自动循环,***原料浪费。
◆ 加工制作的面饼大小均匀,厚度一致。
◆ 面饼加热时间、厚度可自行调整。
◆ 自带出料冷却系统,***产品质量。
◆ 可对接面饼后道工序组成春卷生产线,蛋饺、香煎薄脆饼等生产线。
◆ 简单易学,一人即可操作,可大大节省人工成本。
◆ 生产,每小时产量大约2000-3500张。
适用范围
春卷皮机适用于各种烤鸭饼、蛋饺皮、春卷皮、蛋卷皮、法国薄饼、荷叶饼、蛋丝饼丝、香煎薄脆饼的制作。千层榴莲蛋皮机制作面饼大小、厚度均匀,形状规格统一,产品一致性高,且无废料产生,生产效***,大大降低了人工成本,是烤鸭店、蛋饺制作厂家、春卷生产企业以及面饼批发商不可缺少的设备。
蛋皮机设备特点:
1、饼机构紧凑,设计合理。浆桶,主机,网带采用独立分体设计,驱动单独控制。驱动采用变频调速电机,调节方便无噪音,电器采用正泰电器。控温装置为远红外探温,温度控制+1度。
2、浆桶浆桶倾斜集料,可拆卸,底部设计阀门,打浆搅拌物料清洗方便。
3、浆泵采用独立变频控制,严格控制物料流量。防止多余物料过度循环,***产品品质!
4、接触食品部位采用食品级SUN 304材质。清理卫生方便。主机架体采用国标架体,***设备稳定性。底部配备地角升降螺栓,调节设备的水平安置。加重橡胶万向轮***设备移动方便,保护车间地面地胶。
5、刮刀材质为Cr 12材质,经高温煅打工艺,表面更光滑耐磨。刮刀紧贴模具表面,分离饼皮,同时刮掉多余的残渣。