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自动鸡血加工生产设备 血豆腐定量灌装机 血旺并联式杀菌锅

参数
  • 加工定制
  • 沃达斯科品牌
  • 调料加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备适用范围
山东 诸城市 3天内发货 100台
山东沃达斯科智能科技有限公司 5年
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产品介绍Product introduction

血豆腐生产线流程主要包括采血-抗凝-过滤-配料-真空脱气-灌装-高温灭菌-成品。所需设备主要包括临时储罐-制冷罐-复式过滤器-配料罐/蒸煮罐(混合)-真空脱气罐-灌装机-高温灭菌  放入临时储槽时应加入抗凝血剂,可有效防止血液凝固,然后搅拌过滤,再放入冷藏槽中,防止血液在加工前变质,然后过滤之前未过滤的毛发、血凝块等杂质。  然后进入混合罐,也称为冷热罐,加热到常温进行加工。血液和水以1:1的比例混合。这一步需要淀粉或角叉菜胶来增加血液的韧性。




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