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全自动真空和面机板式狼牙棒式两种可定制型号尺寸

参数
  • 抗冻裂产品特性
  • 加工定制
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诸城市诚业机械装备有限公司
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产品详情

1、真空和面机加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好;

2、真空和面机抽真空之后,面粉颗粒充分膨胀,吸水量多,同样的面粉可以多出***之五到***之七的面团;

3、真空和面机具有自动出面功能,正反转功能,自动翻箱功能。

普通和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水就行均匀的混合。

 

        真空和面机与普通和面机相比具有如下好处:

1、真空和面机抽真空之后,面粉颗粒充分膨胀,吸水量多,同样的面粉可以多出5%-7%的面团。

2、真空和面机抽好真空之后,面团和出来什么样就是什么样,柔软、筋道,不粘皮。

3、尤是在夏天,面团不会自然醒发。

4、面团切面后无气泡。

5、和出来的面团做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶莹剔透,是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的选。

6、具有自动出面功能,正反转功能,自动翻箱功能,用多少出多少。

7、水饺速冻之后无裂纹,面皮无气泡,不坨不粘,开锅即漂,易煮不粘锅


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