果蔬漂烫机特点:1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。2、设备设有上下两层网带***物料全部浸煮在漂烫池内,设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来***池内用水温度的均匀。3、设备带有自动恒温装置,双层保温材质,漂烫的温度在常温-100℃之间可调,加热可以采用电加热和蒸汽加热两种方式。以上就是果蔬漂烫机的特点。
果蔬漂烫杀青机的优点:1、设备适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效***,节省人工等特点。2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率80%,一般可控制在85%达93%,从而提高原料出品率及产品质量。4、设备具有抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽。5、本机带有内胆设计,这样有利于泥沙和杂质的清除更有效