多功能纯肉肠蒸煮烟熏专用100型设备
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多功能羊肉烟熏上色专用150型全国销售
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烤肠烟熏炉价格豆腐干，汉族传统食品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国汉族各大菜系中都有一道美食。本设备具有烘烤、干燥、蒸烟熏炉煮、冷熏、热熏、冷却等功能。用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。
简单介绍
具有能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟熏香浓、自动控温、定时控制等特点，是肉类加工企业和个体肉食加工的***设备。可蒸煮、干燥、熏制各种豆干、香肠、腊肉、腊肠、肉干、肉串、烧鸡、烤鸭、熏鱼等产品。使用烟熏炉蒸熏产品可更有效***产品质量。本机具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。
烟熏炉一般分为烟熏室和发烟器两部分，烟熏室用于产品的熏制，发烟器用于制造熏烟。
烟熏炉的工作原理：蒸煮----烘干----烟熏----上色。
烟熏炉按结构分为内置烟熏和外置烟熏。
烟熏炉按照加热方式分为蒸汽加热和电加热。
烟熏炉专业烟熏炉厂家、，具有20年烟熏炉生产经验，有针对烤肠的烟熏炉系列，型号有250、500、1000型，亲亲肠烟熏炉系列，豆干烟熏炉系列，肉制品鸡鸭系列，腊肉系列等，烟熏炉具有三层烘干干燥功能，不用靠加热管加热而是根据风速风流设计的加热循环系统做出来的产品吃起来外面是脆的，根本尝不出来有肠衣的存在，而吃起来肠衣在嘴里嚼不烂的，那就是烟熏炉的烘干干燥功能是不起作用的或者说烘干是作用很小的。那么烟熏炉系统呢？烟熏炉采用全自动 新式发烟系统，让烟在箱内多次循环后再排出，真正是箱内***，烟熏均匀！
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