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萝卜丸子加工全套设备,萝卜丸子生产加工流程

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  • 加工定制
  • 肉制品生产线种类
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赣州统茂塑胶五金有限公司 3年
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萝卜丸子加工全套设备,萝卜丸子生产加工流程

萝卜丸子实现自动化加工生产的时候采用哪些设备设备了,这里我们先是要看下萝卜丸子的生产加工工艺是怎么样的,如何实现自动化加工生产。萝卜丸子生产加工的时候先是要进行萝卜的加工,先对萝卜进行清洗、去皮,然后是切丝;萝卜加工好之后根据工艺有些是混合肉馅加工,这个时候就需要绞肉机绞碎肉颗粒,如果是纯萝卜的话,这个时候采用拌馅机进行搅拌,将淀粉,还有其他调配料混合进行搅拌均匀即可;馅料搅拌均匀之后采用成型机自动成型,根据需要制作的克重大小选择对应的模具;最后就是油炸了,可以采用自动化油炸线进行快速油炸食品,快速将萝卜丸子油炸成型。在萝卜丸子加工过程中,可以采用以下设备:

1、毛辊清洗设备:用于快速清洗萝卜,将萝卜表面的泥可快速清洗去除掉。


2、切丝设备:采用离心式萝卜切丝机,实现自动化萝卜切丝加工,高效切丝加工生产。


3、绞肉设备:用于鲜肉或者微冻肉的加工,实现自动化绞碎颗粒,高效加工生产。


4、搅拌设备:如搅拌机用于将馅料充分搅拌均匀,将主料,还有其他配料一起混合搅拌使用,高效将馅料搅拌均匀。


5、成型设备:用于将馅料制成丸子形状,根据丸子制作的大小,还有要求的产能来选择对应的成型机,实现高效加工成型丸子。


6、烹饪设备:如油炸线,用于烹饪丸子。采用自动化带网链输送的油炸线,可以实现将萝卜丸子快速油炸加工成型。


以上是全套自动化加工萝卜丸子的生产设备,通过这系列设备可实现自动化加工萝卜丸子,高效加工生产非常简单。


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