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多重定时器可以有效利用时间差烹饪进行高效的操作。 例如“加热烹饪大小不同的鱼片”、“下煮种类不同的蔬菜”等，
想同时烹饪相同温度带加热时间不同的食材时，多重定时器会发挥威力。
手动烹饪
分别设定温度和时间、芯温。
热风模式: 30~300℃的热风包裹食材并快速烘烤。
蒸汽模式: 3种模式的蒸汽系统，从低温到高温都可以根据烹饪情况进行广泛的蒸汽加热。
组合模式:将蒸汽和热风组合，发挥双方优点的蒸汽对流烤箱***的烹饪模式。
再加热烹调
最适合提供合适温度。
酒店面包再加热方式:用于酒店面包加热后食材的重新加热、库克辣椒和库克冷冻的再加热工序。
盘盛再加热方式:将盛好的食材连同容器一起重新加热。 与以往的烤箱和微波炉重新加热不同，
再现了料理中没有感想和加热不均的食用时的美味。
我的菜单烹饪
可注册、编辑999个菜单。
实现厨房省力化和烹饪的高品质化
可以将使用频***的自动烹饪菜单和手动烹饪模式设定的新菜单注册到“我的菜单”中。 注册的菜单可以通过简单的操作调用并烹饪，即使是兼职人员也能进行高质量的烹饪。
历史记录
可保存420条烹饪记录
可以确认详细的烹饪记录
烹饪的历史最多可以追溯到420件进行确认。 因为可以与日期和时间一起确认使用的烹饪模式和温度/蒸汽量的设定等，所以即使每次烹饪时都不做笔记，之后也可以简单地进行确认。
另外，也可以按日期检索历史记录。
型号 | 外形尺寸( mm ) | 库内尺寸( mm ) | 额定电源 ( 50/60Hz | 消费 电力 | ||||
门面 | 纵深 | 高度 | 门面 | 纵深 | 高度 | |||
SSC-05MD | 680 | 560 | 685 | 375 | 390 | 398 | 3φ200V | 5.7kW |
SSC-05D | 790 | 740 | 700 | 415 | 590 | 410 | 3φ200V | 7.5kW |
SSC-06D | 845 | 775 | 820 | 445 | 640 | 480 | 3φ200V | 9.4kW |
SSC-10D | 845 | 775 | 1080 | 445 | 640 | 740 | 3φ200V | 17.2kW |
SSC-20D | 875 | 820 | 1790 | 445 | 640 | 1450 | 3φ200V | 34.4kW |
SSC-24D | 1100 | 1015 | 1550 | 650 | 828 | 950 | 3φ200V | 38.8kW |
SSC-40D | 1100 | 1015 | 1790 | 650 | 828 | 1450 | 3φ200V | 61.8kW |
型号 | 外形尺寸( mm ) | 库内尺寸( mm ) | 额定电源 ( 50/60Hz ) | 消费 电力 | ||||
门面 | 纵深 | 高度 | 门面 | 纵深 | 高度 | |||
SSCG-05MD | 700 | 600 | 685 | 375 | 390 | 398 | 1φ100V | 120瓦 |
SSCG-05D | 820 | 750 | 700 | 415 | 590 | 410 | 1φ100V | 190瓦 |
SSCG-06D | 845 | 775 | 820 | 445 | 640 | 480 | 1φ100V | 320瓦 |
SSCG-10D | 845 | 775 | 1080 | 445 | 640 | 740 | 1φ100V | 320瓦 |
SSCG-20D | 910 | 820 | 1790 | 445 | 640 | 1450 | 1φ100V | 620瓦 |
SSCG-24D | 1150 | 1015 | 1550 | 650 | 828 | 950 | 1φ100V | 530瓦 |
SSCG-40D | 1150 | 1015 | 1790 | 650 | 828 | 1450 | 3φ200V | 1050W瓦 |
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