特点与优势概述
专为满足即使是要求最严苛的专业厨房的需求而设计。用途广泛,非常适合烤制肉类、披萨、馅饼以及烘焙食品。
***双风扇空气循环系统可实现高效的空气循环,确保烹饪效果始终如一、均匀且烹饪时间更短。
可容纳 1/1GN 规格的容器,操作便捷。
从冷态快速升温,节省时间和成本,且温度恢复迅速。
注水功能可为面包和糕点带来专业的烘焙效果。实用的烹饪后保温功能可在烹饪结束时将烤箱温度降至 80 摄氏度。
双层玻璃门,提升能源效率。
可堆叠放置,增加了灵活性,能充分利用地面空间。
采用坚固的不锈钢材质构造。
详细描述
使用这款功能多样的 3 千瓦林凯特(Lincat)电对流烤箱,按您的方式烹饪。它专为满足即使是要求最严苛的专业厨房的需求而设计,非常适合烤制肉类、披萨、馅饼以及烘焙食品。对于从酒吧到面包店等各种场所而言,这都是理想的解决方案。该烤箱拥有***双风扇空气循环系统,能带来高度一致且均匀的烹饪体验,并且缩短烹饪时间。烤箱采用坚固的不锈钢材质,升温迅速,节省时间和成本,而注水功能则能为面包和糕点带来专业的烘焙效果。
能源类型
电
功率(千瓦)
3
***温度(摄氏度)
50
温度(摄氏度)
300
控制类型
旋转控制旋钮
标准餐盒容量
3 个 GN1/1 规格餐盒
产品高度(密耳)
575
产品宽度(密耳)
787
产品深度(密耳)
644
产品重量(千克)
66.90
烹饪腔高度
430(单位未明确,推测为毫米)
烹饪腔宽度
600(单位未明确,推测为毫米)
烹饪腔深度
504(单位未明确,推测为毫米)
是否需要专业安装
否
电气连接类型
电线和插头
电功率
3000 瓦
电相
单相
电压
230 伏
运输重量(千克)
73.59
运输高度(厘米)
86
运输宽度(厘米)
91
运输深度(厘米)
80
是否需要进水管路
否
是否需要排水管路
否
是否有接油盘
否