大量销售食品级二水硫酸钙石膏粉 模具模型石膏粉 无水硫酸钙
¥220.00
点豆腐石膏粉 食用生石膏粉 食品级二水硫酸钙
¥980.00
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卡拉胶和海藻酸钠专用硫酸钙粉 食品添加剂二水硫酸钙
- ¥2200.00 ≥10吨起批
参数
- 容易吸潮产品特性
- 否是否进口
- 山西 平陆产地
山西 平陆县
3天内发货
6000吨
大量销售食品级二水硫酸钙石膏粉 模具模型石膏粉 无水硫酸钙
¥220.00
点豆腐石膏粉 食用生石膏粉 食品级二水硫酸钙
¥980.00
产品详情
卡拉胶、海藻酸钠、琼脂专用硫酸钙（石膏）粉系列产品。
1、产品严格执行国家新标准GB1886.6-2016，批次批检，各项指标全部达到并优于***，并根据果冻、卡拉胶、海藻酸钠、琼脂行业的要求进行调整和优化；
（1）作为钙盐，在食品加工中主要用于蛋白质、海藻胶、钙敏型低甲基果胶、钙敏型卡拉胶和魔芋精粉（魔芋胶）制造凝胶食品（除蛋白质食品外都为纤维食品）的凝固剂。
（2）作用原理：通常选择在中性ph值下只能微溶的二水硫酸钙为钙离子源，采用干法与柠檬酸钠等螯合剂并与卡拉胶、结冷胶等一起混合，溶解于冷水并加热让其充分水化后，再趁热加入柠檬酸，由于酸性条件下二水硫酸钙溶解度加大，有效钙离子随时间不断增加，使冷却成型后的凝胶强度不断上升。
3、使用推荐：
（1）客户如果在现场混合现场使用，我们推荐使用食品添加剂硫酸钙（二水）。
（2）客户如果将卡拉胶、海藻酸钠干粉与硫酸钙混合后包装储存后再使用，我们推荐使用食品添加剂硫酸钙（无水）。
（3）我们根据客户的具体要求对产品中的技术指标进行优化调整。
本产品的保质期是24，产地是山西
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产品参数
- 容易吸潮
- 否
- 山西 平陆
- SC20114082930011
- 卡拉胶和海藻酸钠专用硫酸钙粉 食品添加剂二水硫酸钙
- 2年
- 吉兴
- 食品级
- 牛皮纸袋
- 98%
- 卡拉胶 海藻酸钠专用添加剂；火腿肠，凝胶剂
- 通常选择在中性ph值下只能微溶的二水硫酸钙为钙离子源，采用干法与柠檬酸钠等螯合剂并与卡拉胶、结冷胶等
