现在的许多肉制品都喜欢哈红肠烟熏机来制作,就是因为在烟熏过程中能给食品增加烟熏味和香味。烟熏炉是制作各种熏鸡、烤鸭、香肠、豆制品、海产品等不可缺少的设备,在食品行业和肉制品加工过程中应用非常广泛。产量大再也不用愁,新款烟熏炉来了,专业解决您的生产难题,快快拿起电话订购吧!15666882408
哈尔滨红肠烟熏炉设备特点;
1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味
2、使其外观产生***的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用
3、杀菌消毒的作用
4、脱水干燥,防止腐败的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制***,运行可靠,整个箱体温度 温差小于1℃。
8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,香肠烟熏炉有效***产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
9、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
设备概述;
蒸煮功能:实 现是 需外接一个蒸汽发生器,蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式,产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体,实现对产品的蒸煮功能。蒸煮:想要实现蒸煮必 须配有蒸汽发生器或工业锅炉,30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来,100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉,蒸汽发生器可选用电加热、天然气加 热、煤气加热(蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式),哈尔滨红肠烟熏炉蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。
哈红肠烟熏机烘干功能:
1、电加热烘干:用电给电加热管加热,加热管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过逐流风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干。
2、 蒸汽加热烘干:蒸汽给铜盘管加热(没有蒸汽源铜盘管没有任何意义)铜盘散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过轴流风机把热量甩出,热量通过导流板 (小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干(在蒸汽再给铜盘管加热的过程,蒸汽会变成冷凝水,冷凝水会通过疏水阀排出)。
***优势;
整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨脂发泡材料保温,保温效果好、升温快、节约能源。***的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。
哈红肠烟熏机本公司对整机产品提供自出厂发运日起12个月内的质量***。保修期内,在客户正常使用产品的情况下,对于产品因材质或加工所造成的缺陷及故障,我公司负责对损坏的部件免费更换和维修.
一年之内出现任何问题免费维修,终生售后服务支持,公司拥有雄厚的技术团队,设备质量有保障,期待与您合作!