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双乙酸钠作为一种饲料添加剂，可增强奶牛对饲料的适口性，提高饲料中粗蛋白的利用率，提高产奶量及乳脂率。李家铨等报道，在青贮玉米中添加0.05%~0.2%的双乙酸钠，防霉效果明显，并提高了奶牛对青贮玉米的适口性，采食量提高10%~20%的双乙酸钠，提高了奶牛对青贮饲料的利用率。
双乙酸钠在奶牛饲料中的应用
双乙酸钠作为饲料添加剂可以增强奶牛饲料的适口性，提高饲料中粗蛋白的利用率，改善牛奶 产量和牛奶脂肪率。 李嘉全等报道，在青贮玉米中加入0.05％至0.2％的双乙酸钠具有明显的防霉作用，并提高了牛对青贮玉米的适口性。 饲料摄入量增加了二乙酸钠的10％至20％。 奶牛青贮饲料的利用率。 葛正华等。 报道称，向青贮黑麦草中添加双乙酸钠可改善其适口性。 美国专利报告说，在饲料发酵之前添加与二乙酸钠和脱水奶浆混合的添加剂混合物，在一吨切碎的草中添加3磅添加剂可以将青贮饲料的蛋白质利用率从15.5％提高到17.9％。 加拿大专利曾经报道过，用双乙酸钠制成的添加剂可以使粗蛋白的利用率提高11％，并使奶牛的日产奶量增加1800-2200克。 史传林等。 据报道，用双乙酸钠保护的青贮玉米秸秆喂养泌乳母牛，可使泌乳母牛的平均日产奶量提高了8.5％，乳脂率提高了3.2％。 林志文等报道，在给奶牛饲喂约1.7％的双乙酸钠浓缩物的实验中，产奶量增加了10.1％，乳脂率增加了6％。 吴竹月等。 据报道，用黑白醋酸钠（150g / d·头）混合饲料喂养黑白母牛，牛奶产量增加了1.87％，乳脂率增加了18.6％。 吴建新报道，在挤奶水牛饲料中添加二乙酸钠（150g / d·头）效果非常明显，牛奶产量增加了14.81％，乳脂率增加了9.78％。
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