食品级辛烯基琥珀酸淀粉钠 食用变性淀粉 国标 支持拿样
¥38.00
葡萄糖氧化酶生产厂家 优级葡萄糖氧化酶用途
¥170.00
L-谷氨酸钠生产厂家 食品专用增味剂 增鲜剂谷氨酸钠作用
¥10.00
二氧化氯生产厂家 优级二氧化氯用途
¥28.00
甘氨酸锌生产厂家 优质甘氨酸锌用途
¥49.00
甘氨酸钙生产厂家 优级甘氨酸钙用途
¥33.00
名称： 橙皮甜苷（NHDC）
别称：新甲基橙皮苷二氢查耳酮
甜度为蔗糖的1500-1800倍，甜味类似甘草。
是由苷橘的成分柚苷或橙皮苷经生物转化或化学转化所得的***、低热值甜味剂，具有增甜、
增香、增味和掩盖苦味等调味特性；
用于食品和饲料等领域。功效性甜味剂
CAS：20702-77-6
含量： 99
性状：白色粉末
分子式： C28H36O15
甜味增强剂：NHDC口感清爽、余味久、甜度高，与其他甜味剂（如三氯蔗糖、多元醇类甜
味剂）复合使用，有强烈协同作用，可提高甜度，降低甜味剂用量，同时甜味更佳。
用于果汁饮料、奶类饮料、果酒饮品、烘焙食品、低能量饮料、饲料、槟榔等。
功能食品：NHDC是一种低热值甜味剂，适用于功能食品、膳食补充剂等健康食品
中作为代糖。
苦味掩盖剂：NHDC在低于甜味阈值时即可作用于苦味受体，从而提高人对苦味的阈值，去苦
效果明显优于一般甜味剂。NHDC添加在动物饲料中，与糖精复配后甜度可增加40以上，
能够掩盖糖精钠的后苦味，降低成本，并且甜味更佳，可作幼畜教槽料的甜味剂。
食品香精香料：NHDC的香型类似于麦芽酚和乙基麦芽酚，且能与麦芽酚和乙基麦芽酚产生明
显的协同效应，用于冷冻乳制品、糖果、布丁、果汁、非酒精饮料、调味品、果酱、口
香糖等。
在线问
