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仓库现货 法国罗盖特山梨醇 200kg/桶 保湿剂防腐剂

参数
  • 透明液体产品特性
  • 是否进口
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产品详情

山梨醇:

CAS编号:50-70-4

密度:1.489g/cm³ 

含量:99 

规格:275公斤/桶 

品牌:罗盖特山梨醇 

产地:法国罗盖特 

包装:胶桶 罗盖特原包装 


山梨醇是一种用途普遍的化工原料,在食品、日化、医药等行业都有极为普遍的应用,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖、防龋齿等功效。食品工业 在食品工业中的应用 山梨糖醇具有吸湿性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用。山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些细菌利用,是生产低甜度糖果点心的好原料,也是生产无糖糖果的重要原料,可加工各种防龋齿的食品。 山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性,能防止类胡萝卜素和食用 脂肪及蛋白质的变性,在浓缩牛乳中加入山梨糖醇可延长保质期,对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也 有同样作用。


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