整套梨膏加工生产线 全自动秋梨膏熬制浓缩设备
梨膏是将梨汁通过熬制,使水分蒸发,在浓缩接近终点时加入麦冬、贝母等中药材的浸出液制成。
梨膏是主治阴虚、咳嗽、咽干、口渴、自汗、盗汗等症的食品。
一、工艺流程
原料→洗涤→切块→软化→榨汁→过滤→浓缩→加糖→加中药汁→杀菌密封→冷却。
二、工艺要点
(1)原料处理 将梨洗净,剔去病、虫、伤、烂等不可食部分,切成0.3~0.4厘米的梨片后再切成细条。
(2)榨汁 将切碎的梨条放在不锈钢或铝锅中,加水煮沸20分钟使之软化,用压榨机榨汁,用纱布过滤,滤渣用热水浸提1~2次,再榨汁过滤,合并浓缩。
(3)浓缩 浓缩在不锈钢夹层锅中进行。如直接用火加热要严格控制火候和终点温度,经常搅拌,促使水分蒸发,防止糖分焦化。当浓缩接近终点时,加入配方中的中药材浸出液,搅拌均匀,微火继续浓缩到终点,趁热装罐密封。
中意隆公司可以为您提供的售后服务:
1.设备的安装调试:根据不同的生产设备委派有经验技师、工程师负责安装调试,按合同要求按期完成其工作,并验收合格进入正常生产。
2.售后服务档案化:顾客所购的生产设备安装调试后,所有相关信息将进入专项档案服务管理系统,使用运转情况会及时受到我公司的关注,具有快捷及时的服务及定期回访程序。
3.服务时间承诺:生产设备到达顾客厂房前请与售后服务部预约调试人员到达现场时间,根据要求会按期到达现场,设备运行中出现紧急情况不能处理时,直接反馈到售后服务部,工作时间外请于合同当事人或营销负责人取得联系,当接到通知后12小时到达现场。
4.技术培训:为***顾客技术人员能够熟练掌握设备的性能及操作保养程序,除现场培训外,可向顾客提供到我公司内部接受专项技术的培训,根据实际需要将邀请顾客到我公司饮料生产实验厂、样板厂接受培训。
5.零配件的供应:常年充足供应零配件,随时快速电话邮购业务,大修配件计划可上门服务,为顾客节省时间及费用。
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