食品工作服和普通工作服有什么区别?为什么普通面料的食品加工服面料容易发毛、起球、不易清洗?
普通工作服采用的面料为涤棉混纺面料或是纯棉面料,棉纤维属于短纤维,在长期穿着、摩擦过程中短纤维的结合点会断裂卷起,发毛或形成棉球,成为细菌、ji生虫的附体。工作服同时,由于棉是天然纤维,容易被染色、侵蚀,因此一旦被染色,便不易清洗,长期的污渍不能清除,降低服装的复用性及功能性,在对食品造成污染威胁的同时有损企业形象。工作服
工作服反吐又称吐止口或止口外露。根据工艺要求,有上、下两层衣片组成的衣缝止口.从正面看去,只能看到上层衣片的止口,如上层、下层止口都能看到,或下层止口超出上层就称止口反吐。工作服
脱空又称脱开或脱格。是里外两层衣料不贴紧的意思。工作服
沉落缝合服装的肩缝时斜势不足,引起前后袖窿下沉。工作服
搅盖主要指西式开襟上衣,如西装、中山装工作服等,门里襟重叠后或扣上***颗钮扣后,两边止kou交叉叠台过多,不顺直。工作服
工作服食品操作间的工作人员,每天开工前都要经历一段***仪式感的准备工作。
首先是焚香沐浴,只不过“香”换成了消毒液,“沐浴”换成了工作的防护服。一切准备工作妥当后,他们就不只是一般人了,那是掌握着无数人饮食安全的食品人。工作服
在现代化食品生产过程中,人是无法回避的恒定污染源。人体在自然活动中皮屑毛发的脱落、从口鼻耳产生的颗粒型污染物是微生物的主要“载体”,使用的化妆品和穿着服装面料危害成分也对加工中的食品造成污染危害。工作服因此,必须对人员卫生,尤其是食品生产操作中工作用衣物的材质及穿着、清洁和保管等,作出明确的要求和规定,采取合理的措施防止或减少人对食品的污染,以确保所生产出的食品质量。工作服