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甜菜碱品名：甜菜碱
●甜菜碱英文：Betaine
●甜菜碱分子式：C5H11NO2
●甜菜碱颜色和性质：甜菜碱易吸潮的鳞状或棱状结晶，热至310°左右分解，味甜。甜菜碱极易溶于水，易溶于甲醇，溶于乙醇，难溶于乙醚。甜菜碱具有吸湿性，极易潮解，甜菜碱耐高温。
【甜菜碱】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
甜菜碱是一种碱性物质，具有强烈的吸湿性能，所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理，其分子结构、应用效果与甜菜碱无明显差别，属于化学合成的自然物等同物。
【名称】：甜菜碱
【规格】：99.8%
【简介】：甜菜碱是一种碱性物质，具有强烈的吸湿性能，所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理，其分子结构、应用效果与甜菜碱无明显差别，属于化学合成的自然物等同物。
【别名】：Glycine betaine,Glycocoll betaine,Lycine,Oxyneuyine 甜菜素，sanjia铵乙内酯，甘氨酸sanjia胺内盐Carboxymethyl)trimethylammonium inner salt、Oxyneurine。
【性状】：易吸潮的鳞状或棱状结晶，热到310°左右分解，味甜。易溶于水，易溶于甲醇，溶于乙醇，难溶于乙醚。经浓氢氧化钾溶液的分解反应，能生成sanjia胺，具有吸湿性， 易潮解，并释放出sanjia胺。耐高温。
食品营养强化最初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是***人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。
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