葡萄糖酸锌生产厂家葡萄糖酸锌报价葡萄糖酸锌价格葡萄糖酸锌好处
产品名称;葡萄糖酸锌
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:1*25
主要营养成分:葡萄糖酸锌
外观:白色薄片状结晶
含量:99%
保质期:2年
主要用途:营养强化剂
2.性状
外观性状:无气味,易吸潮。
溶解性:冷水中可以任意比例互溶,沸水中溶解度为33.3g/100g水,其水溶液呈中性,与乙醇任意比例互溶。
3.用途
(1) 可做乳化剂、保湿剂、风味改进剂、品质改进剂、抗氧化增效剂和pH调节剂被***应用于肉禽食品加工业,能增强风味、抑制食物内致病的生长、延长产品货架期;
FAO/WHO(1984):果酱、果冻和橘皮果冻(用于维持Ph值2.8~3.5);人造奶油、肉类汤料、食用冰及加冰混合料、食用Chemicalbook干酪素(用量均以正常生产需要为限)。GB2760-2000(g/kg):肉及禽肉类,30;糖果,10;饺子皮类(以皮计)2.
应用领域
1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
2.【医药行业】:保健食品,基料,填充料等
3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料等
4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
5.【实验试剂】:可用于实验研发