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大五棱山楂：该品种果个大，平均单果重达 24.3 克，大果为31.6 克，果实长圆形，萼部较膨大，萼洼周围有明显的五棱突起，宛如红星苹果。果皮全面鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面不苦不涩，鲜美可口。在山东泰安10 月中下旬成熟，常温条件下可自然存放到次年 5 月底。耐瘠薄、抗干旱，适应性很强，幼树定植后三年见果，五年丰产，盛果期亩产可达 4000 余公斤。
大金星山楂树：果实大，阔倒卵圆形，平均单果重16克，大果重19克；果皮深红或紫红；果点大而密，黄褐色；果肩稍平，呈多棱状；果肉绿白，散生红色***；味酸稍甜，肉质细硬；树势强；萌芽可发长枝4－5个。定植后3年始果；中、长枝成花力强；果枝连续结果能力强。在鲁中山地，10月中旬果实成熟。大金星山楂适于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜饯、冰糖葫芦、山楂酱、罐头、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂饮料、山楂酒等。色味具佳。为优良加工品种。
甜山楂树苗
又名甜红子，10月上旬成熟，果中大，单果重16克，大果25克，近圆形，桔红色，鲜艳美观，果肉浅红色 ，肉质细密，硬软适中，汁多，味甘甜，含糖微酸，有苹果的香气，风味佳，味道可口，品质上，乃山楂一绝，果实耐贮运，常温下可贮存至次年5月。该品种抗病力强，尤抗山楂白粉病，喜肥沃，耐瘠薄，抗旱耐涝，早果，丰产（亩产可达4000公斤以上），经济效益好。其适应性广，在我国南北大部分地区都能栽培。
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