食品级亚麻籽胶富兰克胶粉末状乳化增稠剂用量
¥35.00
阿拉伯胶 食品级添加剂 阿拉伯树胶 增稠剂 琥珀色颗粒
¥55.00
羧甲基纤维素钠食品级高含量99%增稠剂乳制品乳化剂粘结剂
¥22.00
食品级 低酯 高脂 果胶多糖 食品增稠剂酸奶饮料悬浮剂
¥80.00
食品级 苹果果胶 果酱增稠剂 高含量99%食用添加剂
¥100.00
货源供应 酪蛋白食品级应用 食物蛋白质增稠添加剂
¥88.00
一、简介
决明子胶简介：
性状决明子胶是一种淡黄色的粉末，几乎无臭无味。精制品为灰白色粉末，无臭无味。具有与槐豆胶相同的性质。决明子胶的特点就是其水溶液的黏度较低。可溶于热水，冷却后，可形成凝胶。在冷水中只会润涨，不溶于乙醇和油脂。
二、性状
该品为淡黄色至黄色、半透明、微带光泽的粉粒或薄片；无臭；潮湿后，易为细菌分解；在水中久浸即吸水膨胀并软化，重量可增加5 ～10倍。该品在热水、醋酸或甘油与水的热混合液中溶解，在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。
三、用途
决明子胶作为一种食品添加剂具有很的用途。可作为增稠剂；稳定剂；胶黏剂；胶凝剂。主要用于冷饮的稳定剂，亦用于焙烤制品（胶冻剂）及西式火腿，香肠等。
特别对于胶黏剂和密封剂的制造、储存、使用都很重要，能够改进和调节黏度，获得稳定、防沉、减渗、防淌、触变等性能。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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