木薯变性淀粉粘度高耐高温耐酸性淀粉日昇昌木薯变性淀粉直供

面议

参数

增稠产品特性
否是否进口
改性淀粉主要有效成分

发货地山东青岛 3天内发货供货总量8800千克

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产品详情

木薯淀粉属原淀粉，是产品，属食品原料；木薯变性淀粉是在木薯淀粉基础上再经过物理及通过添加试剂在浆状下化学（主要是化学）反应，结合了新的功能团进去变成了比木薯淀粉功能性更强的变性淀粉，属食品添加剂，比原来的产品从粘度、耐高温、耐酸性等多种方面都进行了优化。

山东泰国变性淀粉代理商供货商详解木薯变性淀粉。“变性”指将原淀粉经过物理、化学、生物等外力作用，使淀粉具有某些特殊性质而采取的加工手段。经过变性处理后的淀粉，根据其用途可以表现出不同的实用特性，比如：粘结力增加，增稠能力增加，耐高温，耐老化，耐酸碱性等等。
变性淀粉是淀粉的一种衍生物，是具有特殊功能的。与淀粉的区别就是，经过了加工处理，其性质发生了转变。
变性木薯淀粉和木薯淀粉也是区别在，标有变性的木薯淀粉是经过处理加工的产品，而木薯淀粉是从木薯中提取出来的淀粉。
木薯淀粉是变性木薯淀粉的原料。青岛食品配料有限公司坐落于美丽的海滨城市-青岛，本公司与世界各地食品添加剂和食品配料的生产商和贸易商均建立并保持着密切稳定的良好合作关系，采取直接进口与代理销售相结合的模式，已发展成为一家集贸易、技术服务于一体的专业食品添加剂企业。产品大致有增味剂系列，调味料系列，甜味剂系列，营养强化剂系列，乳化增稠剂系列，酸度调节剂系列，保水剂，品质改良剂系列，淀粉及食品原料，水果香精，肉类香精，海鲜香精系列，防腐抗氧化剂系列，色素系列等，产品安全健康，天然绿色，欢迎选购。

为改善淀粉的性能、扩大其应用范围，利用物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性( 如: 糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等) ，使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工，改变性质的淀粉统称为变性淀粉。