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磷酸酯淀粉 增稠稳定乳化 食品级 变性淀粉

参数
  • 食品添加剂产品特性
  • 是否进口
  • 江苏南京产地
江苏 南京 3天内发货 56500千克
乐盛源生物科技(南京)有限公司 2年
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产品详情

淀粉磷酸酯是淀粉中的葡萄糖残基中的羟基与磷酸根发生酯化形成的一种淀粉酯衍生物,包括磷酸单酯淀粉和磷酸双酯淀粉。由于其易糊化、高透明度、高黏度、强胶黏性、良好冻融稳定性和弱凝沉性等性质,主要用于食品、造纸、纺织等领域。




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