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【原料来源】乌龙茶
【产品性状】棕色粉末,易溶于水
【主要成分】茶多酚
【包装】纸板桶 25 公斤/件，内包装双层 PE 袋
【产品规格】30%~98%
【保质期】两年
【贮藏方法】阴凉干燥、避光、避高温
【应用范围】乌龙茶茶多酚广泛应用于药品、食品及化妆品等行 业。
【使用方法】只需在食品各种配料混合时，按比例将茶粉直接加入，然后搅拌均匀即可。
理化指标 | |||
检测项目 | 指标 |
| 结果 |
茶多酚 | ≥25% |
| ≥30% |
水份 | ≤6% |
| ≤3.5% |
卫生指标 | |||
检测项目 | 指标 |
| 结果 |
铅（以 Pb 计）(mg/kg) | ≤5.0 |
| ≤0.2 |
总砷(以 As 计) (mg/kg) | ≤2.0 |
| ≤0.1 |
菌落总数 cfu/g | ≤1000 |
| ≤200 |
霉菌及酵母菌 cfu/g | ≤100 |
| ≤15 |
大肠菌群 cfu/g | ≤30 |
| ≤2 |
致病菌 | 不得捡出 |
| 未捡出 |
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