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昆布提取物 斯诺特生物 水提醇沉工艺 食品级水溶海带粉

参数
  • 食品级产品特性
  • 藻胶酸主要成分
  • 海带,裙带菜的叶状体提取来源
陕西 扶风县 2天内发货 9645千克
扶风斯诺特生物科技有限公司 4年
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产品详情

昆布粉  昆布浓缩粉  10:1可定制生产不同规格  药食两用


昆布是一种含碘量很高的海藻。养殖昆布一般含碘3~5%,多可达7~10%。昆布是《中国药典》收录的草药,药用来源为 海带科植物海带或翅藻科植物昆布(鹅掌菜)的干燥叶状体。夏、秋二季采捞,晒干。



昆布学名:Ecklonia kurome

昆布别称:黑菜、鹅掌菜、五掌菜

形态特征:褐藻纲,翅藻科。孢子体大型,褐色、革质,高30-100cm,分叶片、柄部、固着器、固着器假根状。假根两叉式分支,柄部圆柱状,近叶片部渐扁平,叶片两侧羽状或复羽状分支,中部稍厚,居间生长,长1-12cm,粗3-7mm,粗锯齿叶缘。游动孢子生于叶片两面。有明显的不等世代交替,供食用和药用。

生长环境:温带海洋中

分布区域:辽东、山东、浙江、福建

炮制:拣去杂质,用水漂净,切成宽丝,晾干。


昆布是一种营养价值很高的蔬菜,每100克干昆布中含:

粗蛋白8.2克,脂肪0昆布.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能发出262干卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍



我们生产的昆布粉原料能达到80目,满足正常的压片、冲调需求,在与水接触后能快速溶解,不会有明显的沉淀


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