杏仁多肽是α-氨基酸以肽链连接在一起而形成的化合物,它也是蛋白质水解的中间产物。通常由10~100氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽。
【产品名】杏仁多肽 杏仁蛋白肽分 杏仁低聚肽
【提取来源】杏仁果实
【性状】白色精细粉末
【水溶性】PH5.5-6.5,易溶于水,水溶液清亮透明,有微量白色颗粒沉淀为肽类物质
【规格】10:1 可定制
【包装】1KG/铝箔袋,25KG/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)
【保质期】2年
【储存条件】干燥,通风阴凉处
杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
【拉丁名】Amygdalus Communis Vas
【别称】杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅
【分布区域】主要分布于河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地
杏仁多肽特点:
分子量小于1000道尔顿
全水溶,无沉淀,好吸收
不添加任何化学制剂,安全放心,食品级