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一、简介
【产品名称】虾青素【英 文 名】Astaxanthin【化 学 名】3，3′-二羟基-4，4′-二酮基-β，β′-胡萝卜素
【色 素】Aj067-69
【分 子 式】C40H52O4
【分 子 量】596.86【CAS 登录号】472-61-7
二、性状
【特性】：紫红色粉末【水溶性】：不溶于水，溶于大多数有机溶剂。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、农业、工业、生化研究等。
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