酸辣粉起源于重庆一带,是大家都喜欢的特色小吃项目,是很受欢迎的特色小吃,西安嘉诺的正宗酸辣粉培训到嘉诺,小吃酸辣粉技术传授,酸辣粉其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。素有天下粉之美名。想学习地道的酸辣粉,那么就来西安嘉诺吧。
培训课程:
1.学习酸辣粉的制作流程,泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
2.红油制作,香脆花生、香脆黄豆制作。肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
3.调味配料鲜酸汁的制作。肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
4.系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、经营模式,并定期开设餐饮选址及开店策略上升班
所有项目师傅手把手教,一对一培训
根据个人接受能力,学会为止
所学的项目1人学费可2人一起学习,并且都能上手制作
签署合同,三年。三年之内所学产品可回来复习