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工业级樱桃红厂家 高含量添加剂着色剂 粉末型 1kg起订

参数
  • 水溶性粉末产品特性
  • 是否进口
  • 河南郑州产地
河南 郑州 2天内发货 8888888千克
河南吉子顺生物科技有限公司 1年
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产品详情

樱桃红是一种具有良好抗氧化活性的功能性天然食用色素,外观为红色至红褐色粉末。它溶于乙醇、丙二醇和甘油,中性水溶液呈红色,酸性时有黄棕色沉淀,碱性时有红色沉淀。樱桃红耐热性、耐还原性强,但对酸不稳定,广泛用于发酵食品、烘培食品、雪糕、腌制品等弱酸性食品的制作中‌。

‌食品级樱桃红主要包括以下几个方面‌:

  1. ‌天然着色剂‌:食品级樱桃红是一种天然着色剂,来源于天然提取物,对人体无害,适合用于各种食品着色‌。

  2. ‌鲜艳色泽‌:樱桃红具有鲜艳的红色,能够为食品增添亮丽的色彩,提升食品的视觉吸引力‌。

  3. ‌广泛用途‌:樱桃红广泛应用于各种食品中,如糕点、饮料、儿童玩具等,还可以用于农产水产加工品如樱桃、鱼糕等‌。此外,它还可以用作化妆品的色素‌。

  4. ‌理化性质‌:樱桃红具有良好的耐热性、耐氧化还原性和耐细菌性,但对酸不稳定,因此在碱性环境中容易发生沉淀‌。






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