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翻筐自动出料熟食卤煮锅 海参蒸煮漂烫锅 电加热不锈钢熬煮锅
- ¥6600.00 1台起批
- ¥6000.00 ≥2
参数
- 是加工定制
- 炊具种类
- 康润德品牌
山东 诸城市
7天内发货
6台
产品详情
卤煮锅是食品机械市场的一种新型灶具，主要用于食品加工中的卤煮、蒸煮、熬汤等操作。它通常由锅体和支脚组成，锅体采用内外球形锅体组成的双层结构形式，这种双层不锈钢桶身设计使得卤煮锅具有整体发泡、节能环保的特性。同时，卤煮锅改变了传统的明火烹饪方式，可调温控、可加热、可恒温，功能多样且灵活。
卤煮锅的加热原理类似于农村人家的烧火锅，但更加科学和***。其热源一般为一定压力的蒸汽，通过中间夹层通入蒸汽加热。这种加热方式使得卤煮锅具有受热面积大、热效***、加热均匀等特点，因此液料沸腾时间短，加热温度也容易控制。卤煮锅可以应用于各类食品的加工，如火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，以及日用化工等行业。同时，卤煮锅也适用于大型餐厅或食堂的熬汤、烧菜、炖肉等操作，能***提高食品加工的质量，缩短加工时间，改善劳动条件。
卤煮锅的种类和样式也相当丰富，有固定式、可倾式、搅拌式等多种样式，可以根据具体需求进行选择。此外，卤煮锅的容积和加热方式也可以根据具体要求进行加工定制，以满足不同生产规模和生产工艺的需求。
需要注意的是，为了保持卤煮锅的清洁和延长其使用寿命，每次使用后都应进行清洁。对于可倾式卤煮锅，使用前应检查转动部位是否良好，并定期在油杯中注满滑脂。
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产品参数
- 是
- 炊具
- 康润德
- KRD600
- 一年质保
- 380
- 2.2
- 1000
- 280
- 简易包装
- 茶餐厅设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备
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