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现在肉丸的生产加工已经实现了自动化、机械化。目前，肉丸加工设备有斩拌机、绞肉机、搅拌机、打浆机、成型机、丸子机、水煮槽及速冻机等。其中，带有制冷装置的搅拌机和打浆机能够***物料在搅拌、绞肉、打浆过程中，温度控制在0-4℃左右，因为肉加工中温度把握不好，直接关系着绞制后肉粒的大小及搅拌、打浆过程中肉馅混合与乳化均匀程度。
市场上的肉丸机主要由绞肉机、打浆机、成型机组成。该类机中有冷却装置，能够控制好丸子加工温度，***其口感与品质，同时生产效***，速度快，开机3分钟左右即可完成绞肉、配料、搅拌成浆、成型制丸，保障好生产效率。
与此同时，正宗潮汕牛肉丸配方，肉丸机具有工艺简单、操作方便，丸子大小和口味可自由变换等优点，所制作的肉丸弹性好、韧性佳、久煮不易裂，适合生产猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、鱼肉丸、贡丸。
汕头牛肉丸机器， 全自动小型肉丸机，制作肉丸子的机器 牛肉丸打浆机带冷冻 做肉丸机器不锈钢 打肉丸子的机器智能降温，无需加冰
潮汕肉丸，一般认为起源于梅州客家地区，19世纪末，随着汕头开埠，客家人进入潮汕经商，也把肉丸带人潮汕。潮汕人利用制作鱼丸的“捶，搅，拍，挤”等手法对其进行改良，形成了潮汕肉丸更加弹脆的生产工艺。
潮汕人做肉丸，汕头牛肉丸机器，一般选用猪或牛活动频繁.脂肪比较少的后腿肉，仿人工手打牛肉丸机，在猪或牛屠宰六个小时内，没有完全僵直之前，通过绞肉机把肉分解成小块 ，在打浆机中打碎部分细胞，释放出盐溶性蛋白，通过不断搅拌让肉质更加紧实。
打浆机使用的是自带制冷功能自动控温的肉丸打浆机
自动制冷快速肉丸打浆机 慢速制冷肉丸打浆机 饭店用的肉丸打浆机 制冷式肉丸打浆机 ***好的肉丸打浆机 定制大型牛肉丸打浆机 制冷慢速打浆机采用进口低温压缩机制冷，为打浆生产提供一个低温生产环境，使得打浆处在于一个低温的状态下生产，做出来的的丸子Q弹和脆度会更好，避免了肉浆温度升高而做不出好丸子，而且也省去了制冰和放冰的麻烦。
Q弹肉丸制冷打浆机36/38/42桶全自动肉丸打浆机丸子生产设备全套厂家直销
公司地址:
广州市番禺区大石礼村礼绿路22号对面进20米惠辉设备有限公司
坐车路线:
1.地铁3号线大石地铁站B出口
2.在广州南站可以坐301A公交车在礼村站下车
模仿手打肉方式打浆机肉丸打浆机潮汕牛肉丸打浆机全智能制冷系统产品亮点
1.慢速拍打·省时省力省心让肉类组织细胞拉丝重组、提高雄化度、提高吸水率
2.优质不锈刀组， 360度对鲜肉进行充分拍打，牛肉丸，模仿手打肉方式，制作出来的肉浆更具弹性。
3.*适用于各大肉丸加工厂、肉制品工厂等
4.采用进口压缩机 环保无策，制冷节能均具备快速制冷 不减产量 省电环保
生产制作肉丸配套设备肉丸机主要由绞肉机、打浆机、成型机组成。该类机中有冷却装置，能够控制好丸子加工温度，***其口感与品质，同时生产效***，速度快，开机3分钟左右即可完成绞肉、配料、搅拌成浆、成型制丸，保障好生产效率。
与此同时，肉丸机具有工艺简单、操作方便，丸子大小和口味可自由变换等优点，所制作的肉丸弹性好、韧性佳、久煮不易裂，适合生产猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、鱼肉丸、贡丸。
吃火锅、串串、麻辣烫都少不了鱼丸、肉丸、牛肉丸、素丸子，肉丸子吃起来有嚼劲、弹劲，没有粘腻感，所以肉丸很受人们喜爱。
汕头牛肉丸机器-惠辉机械-牛肉丸由广州惠辉机械设备有限公司提供。“石磨豆浆机,电瓶甘蔗机,切肉机,河粉机,米粉机,油条机”就选广州惠辉机械设备有限公司（），公司位于：广州市番禺区大石镇礼村礼绿路猪头元工业区3号，多年来，惠辉机械坚持为客户提供好的服务，联系人：廖总。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。惠辉机械期待成为您的长期合作伙伴！
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