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食品级面制品保鲜剂 生湿面防腐保鲜剂 面制品米制品防腐保鲜剂

参数
  • 江苏产地
  • 是否进口
  • 食品级型号
江苏 南京 不限 852225千克
南京松冠生物科技有限公司 9年
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产品详情

品特点:
本品能有效防止面制品微生物的生长,特别对夏天因面制品中有酵母菌导致面团易醒发变酸,湿面条微生物感染长毛,蛋白质变性,脂肪氧化出现哈喇味等现象***,同时具有延缓褐变时间,延长货架期的作用。
操作性能:
添加本品能使生· 湿面制品加强黏弹性,提高筋力,组织光滑稳定,耐煮,耐冻,保湿又保鲜,延长保质期。
适用范围:
用于糕点、生湿面、烩面、拉面、饺子皮、烧麦皮等生湿面制品的品质改良和保鲜,也可用于鲜面、粉丝、粉条、粉皮、方便米面制品。
使用方法:
直接与面粉混合或加入水中搅拌均匀使用。添加量:0.2-0.4%
面制品保鲜剂

袋通用



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