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1.中文名称:对羟基苯甲酸乙酯钠
中文同义词:对羟基苯甲酸乙酯钠;尼泊金乙酯钠
英文名称:Ethyl4-hydroxybenzoate,sodiumsChemicalbookalt
英文同义词:OfethylsodiuM;EthylSodiumNipagin
分子式:C9H9NaO3
分子量:188.15573
2.白色吸湿性粉末，易溶于水，呈碱性。用途水溶性防腐剂，用在乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻和糕点等中(使用Chemicalbook量与对羟基苯甲酸乙酯同)。用途广泛用于医药、食品、纺织工业的防腐以及其他领域如化妆品、饲料、日用工业品的防腐
3.本品主要用作食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用于饲料防腐剂。
尼泊金乙酯钠用途：本品为水溶性防腐剂,主要特点是安全、高效、广谱。广泛应用于医药工业 中成药剂的配制；医疗器械消毒）；食品工业（乳制品、腌制品、饮料、果 汁、果冻、糕点等）；纺织工业（纺织品、棉纱、化纤）的防腐。以及其他如化妆品、 饲料、日用工业品的防腐。
包装: 25KG/纸板桶
【物化性能】:白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中几乎不溶,沸点297-298
1.对羟基 酯类是普遍使用的防腐剂之一
2.用作防腐剂、抑菌剂、化妆品、医药品。
3.用作植物油的抗氧剂。
尼泊金酯、尼泊金酯钠盐是由尼泊金酸和醇类物质经酯化、异构、纯化精制而成，是一种广谱性食品防腐剂。本品特点是在pH值4~8范围内均有较好的效果，不随pH值的变化而变化，性能稳固且毒性低于苯甲酸。其作用机理是抑制微生物细胞的活性、破坏微生物的细胞膜结构，达到防腐的效果。
【用途】:本品主要用作食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用于饲料防腐剂。
尼泊金乙酯钠用途：本品为水溶性防腐剂,主要特点是安全、 、广谱。广泛应用于医药工业 中成药剂的配制；医疗器械消毒）；食品工业（乳制品、腌制品、饮料、果 汁、果冻、糕点等）；纺织工业（纺织品、棉纱、化纤）的防腐。以及其他如化妆品、 饲料、日用工业品的防腐。
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