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水浴式连续杀菌机 诸城铭恩牛肉干巴氏杀菌线

参数
  • 杀菌设备产品特性
  • 加工定制
  • 巴氏杀菌机种类
山东 诸城市 20天内发货 8台
诸城市铭恩机械有限公司 5年
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产品详情


诸城市铭恩机械有限公司生产的巴氏杀菌机有:软包装食品巴氏杀菌机,软包装食品巴氏杀菌冷却流水线等多种规格型号产品。

巴氏杀菌线成套设备是食品加工厂***的设备之一,无论是哪种产品加工完成,都需要为其进行杀菌作业,因为杀菌可以提升产品质量,同时可以延长产品的保质期,便于存储。

巴氏杀菌线适用范围及工作流程

  巴氏杀菌线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌→冷却→清洗→干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风干(烘干)机整个流程连续运行,自动控制。



巴氏杀菌线主要部件及功能介绍

1、槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不变形,符合国家食品生产安全标准。

2、采用水密封盖,防止蒸汽的外溢,同时对产品进行保温,并***了杀菌温度的均匀

3、设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。

4、输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条

5、蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪调整蒸汽大小,从而***槽内水温度温差小,杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。

6、水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。

7、设备有单独的控制PLC控制系统,操作简单维修方便。

8、设备顶部配有排湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。

9、冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均可以对产品表面进行二次清洗。



售后服务

设备整机保修一年,质保期内我方无偿提供服务,质保期后方只向买方收取成本费如设备发生故障,在接到买方通知后,安排工程师在72小时内到达买方工厂排除设备故障(因交通安排和天气影响延迟到达的除外),并在三日内使设备恢复至正常运转状态如属重大故障不能及时修复,卖方与买方协商确定修复时间。

设备安装及调试

供方负责设备制造安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内安排售后人员对设备进行接线调试。

操作人员培训

设备自接线调试起,需方操作人员在供方人员指导下,学习设备的机械工作原理和设备的维修保养,使需方操作人员能独立完整的操作设备,结合实践经验掌握利用设备,提高企业的生产效率。

价格说明

因本设备是非标定制类产品,需要根据您的产品尺寸、产量、杀菌时间等数据确定设备尺寸,核算成本价格,故网站报价仅作为参考,实际报价以沟通后书面报价为准,敬请理解与支持,真诚期待与您合作!




  我公司同时生产其他多种食品加工设备,如:果蔬清洗机,净菜加工机,鸡鸭鱼类蒸煮机、牛羊肉解冻机,大块牛羊肉海产品低温高湿解冻机,多规格塑料筐清洗机,托盘清洗机, 洗瓶机等,欢迎前来咨询洽谈,真诚期待与您合作!


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