产品介绍 / PRODUCTION INTRODUCTION
以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便。
锅体
是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。
支脚
(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。
夹层锅适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
可倾式夹层锅由锅体、支架、蜗轮、蜗杆等部件组成,锅体可作180度以内的转动,
设备采用敞口式可浓缩设计,主要用制药、食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和浓缩。
该设备与物料接触部分采用不锈钢制造,符合GMP要求。
同时根据要求,亦可增加搅拌装置。
结构形式:立式,可倾式。
加热形式:电加热,蒸汽加热。
搅拌:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨采用活套、螺纹或法兰连接,方便拆卸;
搅拌转速为36r/min(可根据客户不同需求选定一定的转速或变频调速),
搅拌形式可根据不同物料需求做推进式、锚式,或刮板式。
产品图片 / PRODUCTION PICTURES
公司介绍:
诸城优盛铭食品机械有限公司是一家集食品机械设备研发、生产、销售为一体化经营的企业。主营业务范围有流体加工设备、肉制品加工设备、蔬菜加工设备以及食品加工成套解决方案交钥匙工程等。经过不懈努力,“优盛铭”已成长为流体加工设备与肉制品加工设备领域强有力的竞争品牌之一。
我们一直坚持为客户提供优良的产品和贴心的服务。从初期的咨询、设计到安装、调试、培训,我们力争从各个方面、每个细节满足广大客户的需求。