Liquid Yest Generator 26 kg
ESMACH面团发酵搅拌机
容量26公斤。
功率4千瓦/230/400伏-3-50赫兹
体重198公斤
结构完全由不锈钢AISI 304制成
用于抽取的防滴漏开口。
电动搅拌器,带刮刀,可拆卸,便于清洁..在混合物中产生垂直和水平的螺旋运动,以***产品在正确的温度下完全混合、熟化和保存。
内置制冷装置,环保冷却气体。
自动控制屏幕面板管理和记录加工时间、温度和所有工作步骤的顺序。
双层开口盖,便于目视检查和添加配料。
***有一个特别大的开口,使它更快。
MDM酵母加工商生产并授予一种天然酵母,无需经过传统和严格的工艺步骤,即可随时使用。从天然酵母的基础上,小麦和水被方便地添加到其中。
MDM酵母处理器允许安全处理酵母,根据要加工的产品以不同的***比加入配料中。
MDM确保了***节省时间、可编程和可重复的循环以及恒定的工作方法。面包和一般的发酵烘焙产品,使用液态天然酵母发酵而成,品质***,新鲜天然,不含任何防腐剂和人工成分,极易消化,具有特殊香味,让人想起过去手工制作面包的历史。
ESMACH GL 18-55 Y YEAST PROCESSOR
ESMACH GL 18-55 Y发酵处理器
完全由不锈钢AISI 304制成
用于排空的防滴技术。
电动振动筛配有刮刀和可拆卸刀片,便于清洁。
混合物中具有螺旋、垂直和水平运动的组件可确保完全混合、熟化并保持产品在合适的温度下。
内置冷却装置R404环保冷却。
自动控制面板屏幕管理文件:时间、温度和所有加工步骤的顺序。
打开盖子,便于目视检查和添加配料。
15公斤。
带轮子。
伏特电压230 / 400-3-50赫兹
功率kW 2,1
铲斗总容量10千克
体重150公斤
酵母加工机生产并提供一种天然材料,可在一天中的任何时间使用,无需经过传统和严格的加工阶段。
天然酵母的基础,小麦和水可以方便地加入其中。
它安全地处理产品,根据要制造的产品整合组件,确保***节省时间,可通过稳定的工作方法重复编程。
面包和烹饪在熟烘焙产品中使用优质的天然酵母,当然,不含任何防腐剂和人工成分,产品消化***,具有特殊的香味,使人想起过去的手工面包
规范 | 18岁 | 32Y | 55岁 |
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盖子关闭时的高度(mm) | 992 | 993 | 1,081 |
盖子打开时的高度(mm) | 1,424 | 1,488 | 1,618 |
深度(毫米) | 915 | 1,015 | 1,015 |
宽度(毫米) | 449 | 659 | 659 |
重量(千克) | 150 | 198 | 251 |
满罐容量(lt) | 18 | 32 | 55 |
电学 | |||
所需功率(千瓦) | 2.1 | 4.0 | 5.6 |
电源 | 三相,230伏至400伏,50赫兹 |