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双层水浴式杀菌锅 烤鸭酱牛肉高温杀菌锅

参数
  • 食品杀菌产品特性
  • 加工定制
  • DH品牌
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诸城市铭越机械科技有限公司
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产品详情

双层水浴式杀菌锅  烤鸭酱牛肉高温杀菌锅属于压力容器,没有压力容器生产资质的厂家,关于调试安装售后都是有问题的,在选择杀菌锅的时候,一定要谨慎一些,选择有压力容器生产的厂家,为您提供压力容器生产许可证以及手续,好在当地相关部门备案。设备对控制温度***度要求是非常高的,有些产品需要严格控制温度时间。 (tell:I5666882982 +v同号  王女士)


双层水浴式杀菌锅物料框押金系统全部采用气缸自动分个压紧,操作规程是按照GB150-2011《压力容器》的要求进行设计、制造、检验和验收的,主体材料Q245rfu 锅炉和压力容器用的钢板要求。设计完全符合GMP标准和FDA要求。在工艺参数基于正确的冷点位置和温度设置的条件下,在所有产品在同等的灭菌前状态条件下,设备确保低于百万分之的染菌率。 (tell:I5666882982 +v同号  王女士)


烤鸭酱牛肉高温杀菌锅特点:
1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀***,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。 (tell:I5666882982 +v同号  王女士)



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