食品添加剂苹果酸 糖果冷饮果汁乳饮品酸味调节剂 新货速发
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食品添加剂 甘氨酸生产厂家 山东福旺嘉 甘氨酸厂家
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饲料级 苏氨酸生产厂家 山东福旺嘉 苏氨酸厂家
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供应原料 DL-苹果酸 食品酸度调节剂市场报价 1kg起订
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参数
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山东 菏泽
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产品详情
DL-苹果酸厂家 DL-苹果酸生产厂家 DL-苹果酸价格
中文名称:DL-苹果酸
CAS:6915-15-7中文别名:DL-羟基丁二酸英文名称:DL-Malic acid分子式(Formula):C4H6O5分子量(Molecular Weight):134.09CAS No.:6915-15-7
DL苹果酸外观为白色晶体或粉末，略有特殊酸味。在正常情况下稳定，湿度高时有吸湿性。熔点 130℃;相对密度 1.601;易溶于水、甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。
DL苹果酸主要在食品中用作酸味剂、抗氧化增效剂、香料。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：可按生产需要适量用于各类食品。苹果酸比柠檬酸刺激缓慢，持久性长，口味好。大多采用与柠檬酸配合使用。果汁饮料中参考添加量为0.25~0.55%；果酱果冻参考用量为0.15~0.3%；油脂类食品为0.01%（与抗氧化剂配合使用）；葡萄酒为0.1%；糖果类食品为3.0%。
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料，风味和香味增强料。
7：保健品、药用辅料、中间体、提取物。
包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
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产品参数
- 食品酸味剂
- 否
- 国产
- SC20113092600134
- 食品级
- 99
- 国标
- DL-苹果酸
- 福旺嘉
- 99
- 1*25kg
- 食品添加剂
- 9001-14-0
