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10英寸商用大号圆盘 圆形菜盘 火锅店餐前盘 耐高温不易碎 现货

参数
  • 通皇品牌
  • 强化瓷材质
  • 白色、 白色颜色
山东 聊城 3天内发货 100000件
聊城市通皇机械配件有限公司 1年
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产品详情

行业痛点与解决方案
在餐饮行业,尤其是火锅店和大型中餐厅,餐前盘的选用一直是经营者关注的焦点。传统普通陶瓷盘在高温消毒或盛放热菜时容易开裂,甚至出现釉面脱落,不仅影响菜品美观,更可能带来食品安全隐患。同时,频繁更换破损餐具导致运营成本居高不下,而普通盘子的耐冲击性差,在清洗和叠放过程中极易磕碰损坏。针对这些长期困扰餐饮从业者的核心痛点,聊城市通皇机械配件有限公司依托多年金属制品与机械配件的加工经验,将工业级品控理念引入餐饮器具制造,推出了这款10英寸商用大号圆盘。该产品采用强化瓷工艺,通过高温素烧与釉烧双重烧结,***提升了盘体的致密度和机械强度,有效解决了传统陶瓷盘易碎、不耐高温的难题,为火锅店等高频使用场景提供了可靠的餐前盘解决方案。

工作机制与产品特点
这款10英寸圆盘的设计充分考虑了商用厨房的严苛环境。其核心工作机制在于材质的科学配比与结构优化:盘体选用高岭土、长石、石英等天然矿物原料,经球磨、除铁、压滤、练泥等工序后,在1280℃以上的高温下一次烧成。这种工艺使瓷质内部结构致密,吸水率极低(低于0.5%),从而赋予产品出色的耐热冲击性能——当高温食物(如刚出锅的火锅配菜)直接盛放时,盘体不易因局部受热不均而炸裂。同时,盘沿经过加厚处理,边缘圆润光滑,既增强了抗磕碰能力,又方便清洗。产品表面采用食品级釉料,***无铅,经高温熔融后形成光滑致密的保护层,不易残留油污和细菌,符合国家食品接触材料标准。此外,盘底设计有防滑圈,叠放时稳定不滑移,节省仓储空间,提高后厨工作效率。

技术规格与性能参数
以下为该产品的主要技术参数,均符合行业通用标准,确保在商用环境下的稳定表现:

参数项 规格值
产品直径 10英寸(约25.4厘米)
盘深 约3.5厘米
重量 约650克
耐温范围 -20℃至150℃
吸水率 ≤0.5%
抗冲击强度 可承受1米高度跌落不碎(测试标准)
表面硬度 莫氏硬度≥6
适用场景 火锅店、中餐厅、食堂、宴会厅

该产品在细节设计上同样考究:盘口边缘略微外翻,便于端拿;盘底平整,适用于洗碗机、消毒柜等设备;釉面经过防滑处理,盛放带汤汁的菜品时不易滑动。无论是作为火锅店的餐前小碟,还是用于盛放凉菜、水果、点心,都能胜任。

公司实力与信任背书
聊城市通皇机械配件有限公司成立于2017年,位于山东省聊城经济开发区,专注于机械配件、冲压件、铝制品及金属制品的加工与销售。公司凭借在金属加工领域积累的精密制造技术和严格的质量控制体系,将产品线延伸至餐饮器具领域,确保每一件产品都经过多道工序检验。我们深知餐饮行业对卫生和耐用性的高要求,因此这款圆盘从原料采购到成品出厂,均执行严格的品控标准。公司拥有稳定的供应链和成熟的生产工艺,能够***大批量现货供应,满足火锅店、连锁餐饮等客户的紧急采购需求。我们的产品已服务于众多区域餐饮品牌,以稳定的质量和合理的价格赢得了客户的认可。选择通皇,意味着选择可靠的合作伙伴,我们致力于为您的餐厅运营提供坚实的后勤保障。

咨询建议
如果您正在为火锅店或餐厅寻找一款耐高温、不易碎且尺寸适中的餐前盘,这款10英寸商用圆盘将是您的理想选择。我们建议您根据实际使用场景,先小批量试用,以验证产品与您后厨设备的兼容性。我们的销售团队可为您提供样品测试和批量采购的详细方案,并解答关于产品材质、维护保养等方面的疑问。欢迎随时联系我们,获取更多产品信息或索取报价。我们期待与您建立长期稳定的合作关系,共同提升餐饮服务品质。

FAQ

Q1: 这款圆盘真的耐高温吗?能承受多少度?
A1: 是的,该圆盘采用强化瓷材质,经过高温烧制,耐温范围在-20℃至150℃之间。这意味着它可以安全地盛放刚出锅的热菜、火锅食材,甚至可用于微波炉加热(需避免空烧)。但请避免从冰箱取出后立即放入高温环境,以防***热冲击。

Q2: 盘子掉在地上会碎吗?
A2: 相比普通陶瓷盘,这款产品经过强化处理,抗冲击性能***提升。在标准测试中,它能承受1米高度平放跌落而不破裂。但任何陶瓷制品在尖锐硬物撞击下仍可能损坏,因此建议在清洗和叠放时轻拿轻放。

Q3: 这个盘子可以放进洗碗机和消毒柜吗?
A3: 完全可以。产品表面釉面光滑,耐腐蚀,能适应洗碗机的高压水流和洗涤剂,也适用于高温消毒柜(温度不超过150℃)。建议使用中性洗涤剂,避免钢丝球等硬物刮擦,以保持釉面长久光亮。

Q4: 10英寸的尺寸具体有多大?适合什么菜品?
A4: 10英寸(约25.4厘米)是商用餐饮的常用尺寸,适合盛放凉菜、餐前小食、水果拼盘、火锅配菜等。盘深约3.5厘米,既能容纳适量菜品,又不会显得过浅。对于火锅店,它可作为标准的餐前盘或蘸料碟。

Q5: 这款盘子的材质安全吗?是否含有重金属?
A5: 我们采用食品级釉料,釉料中铅、镉等重金属含量符合国家GB 4806.4-2016食品安全标准。产品在出厂前经过严格检测,确保与食物接触安全,可放心用于各类餐饮场景。

Q6: 你们是现货供应吗?起订量是多少?
A6: 是的,我们常备现货库存,可满足中小批量订单的快速发货。起订量根据包装规格而定,通常一件起发(每件约20个)。对于大批量采购(如1000个以上),我们可提供更优惠的价格和定制包装服务。

Q7: 盘子叠放时会不会滑动?如何节省存储空间?
A7: 盘底设计有防滑圈,叠放时能有效防止滑动,且盘沿高度一致,堆叠稳定。10英寸的尺寸适合标准餐具柜,每摞可叠放20个左右,节省后厨空间。建议在叠放时垫上软纸或布,避免釉面相互摩擦。

Q8: 如果收到货发现破损怎么办?
A8: 我们提供破损补发服务。您只需在收货后48小时内拍照联系客服,我们确认后即可免费补发新品。我们的包装采用加厚纸箱和泡沫隔层,***限度减少运输破损风险。

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