优质食品级葡萄糖酸钙生产厂家

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¥12.00 100 - 499
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参数

食品级型号
99有效物质含量
食品级产品规格

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产品详情

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山西中诺生物科技有限公司为您提供葡萄糖酸钙

葡萄糖酸钙

葡萄糖酸钙，分子式为Ca(C6H11O7)2，白色结晶性粉末，无臭无味。主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。

简介

中文名称:葡萄糖酸钙

英文别名:Gluconic acid calcium salt; calcii gluconas; calcium d-gluconate; d-gluconic acid calcium salt; hexonic acid, calcium salt (2:1); calcium bis[(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate] (non-preferred name); calcium bis(2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate) (non-preferred name)

CAS:299-28-5;18016-24-5

EINECS:206-075-8

2成分结构

分子式：Ca(C₆H₁₁O₇)_2·H₂O

相对分子量：448.40^[(含一份结晶水

3性质特征

本品为白色结晶性或颗粒性粉末，熔点201℃（分解），无臭，无味，易溶于沸水（20g/100ml），略溶于冷水（3g/100ml，20℃），不溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。水溶液显中性（pH约6-7）。

口服钙剂自小肠吸收，饮食和小肠状态影响吸收。主要自尿液中排出，小量自粪便排出，也由唾液，汗腺，
乳汁，胆汁和胰液排出。甲状旁腺，降钙素和维生素D维持内环境钙的稳定。

钙是体内含量的无机物，为维持人体神经，肌肉，骨骼系统，细胞膜和***通透性正常功能所必需。钙离子是许多酶促反应的重要激活剂，对许多生理过程是必需的，如神经冲动传递，平滑肌和骨骼肌的收缩，肾功能，呼吸和血液凝固等。

4安全术语

S24/25Avoid contact with skin and eyes.

避免与皮肤和眼睛接触。

5适应症状

用于钙缺乏。急性低血钙和低血钙抽搐，荨麻疹，急性湿疹，皮炎等。

应用领域

做豆花，是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的，豆浆会变成半液半固态的豆花，有时也叫热豆腐。

作为***，可降低***渗透性，增加致密度，维持神经与肌肉的正常兴奋性，加强心肌收缩力，并用助于骨质形成。适用于过敏疾患，如荨麻疹；湿疹；皮肤瘙痒症；接触性皮炎，以及血清病；血管神经性水肿作为辅助***。也适用于血钙过低所致的抽搐和镁中毒。也用于预防和***缺钙症等。作为食品添加剂，用作缓冲剂；固化剂；螯合剂；营养增补剂。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”（1993）规定，可用于谷类及其制品，饮料，其用量18-38克、公斤。

用作钙强化剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂。

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