2023新品 灯笼果饮料加工设备 不老莓浓缩汁生产线定制
中意隆果汁饮料整套生产设备工艺流程
原料选择→清洗→打浆→榨汁→粗滤→调配→均质→加热→装罐→密封→杀菌→冷却
1、原果选择：化汁的原果因该选用新鲜饱满 的水果，并且剔除腐烂和污染过的水果。
2、清洗：***的洗净原果是降低生产时带来的污染，不脱皮榨汁时更应注意。因此，必须用流动水洗净果皮上的泥沙和杂质。必要时用溶液漂洗后，再用清水淋洗。
3、打浆：用打浆机打浆去皮，果浆用 的果布包裹榨取果汁，出汁率可达70以及更多。或者将洗净后的果实倒入压榨机内榨汁，再经刮板过滤器滤去果皮、果籽及部分粗纤维。
4、调配：粗滤后的果汁先加水稀释至折光度为4％。然后按照9O千克果汁加1O千克白砂糖的比例调配，不断搅拌，使糖完全溶化。
5、过滤：调配好的果汁，经离心过滤机过滤、分离，除去残余的果皮、果籽、部分纤维、碎果肉块和杂质。
6、均质：过滤后的汁液经均质机均质，可使细小果肉进一步破碎，保持果汁的均匀混浊状态。均质机压力为10～12兆帕。
7、装罐：将果汁加热85℃~95℃并迅速流向灌装机灌装、封盖。
8杀菌冷却：封口后迅速杀菌，杀菌式为5’一1O’／1OO℃，尔后快速冷却至40℃以下。
该生产线用于果汁饮料的生产，可根据客户要求及产量定制2000-36000瓶/每小时的生产线，整条生产线包括萃取茶系统、水处理系统、化糖调配系统、升温、CIP清洗系统、灌装机、杀菌系统、吹干机、喷码机、包装、输送、锅炉等，自动化程度可根据客户要求配置,提供工艺流程及车间布局设计，全程技术指导
1.原材料可以是新鲜水果或者浓缩果汁
2.根据客户要求选择包装形式，如塑料瓶，玻璃瓶，易拉罐等
3.每小时产量根据客户要求;2000-36000瓶/小时
4.工艺要求及自动化程度根据客户要求定制
设备参数：（供参考，具体根据工艺要求）
设备型号 | 每小时产量 | 蒸汽用量 | 用电功率 | 所需车间面积 |
SWGZ-2000 | 2000瓶 | 500KG | 100KW | 500㎡ |
SWGZ-4000 | 4000瓶 | 1000KG | 150KW | 800㎡ |
SWGZ-6000 | 6000瓶 | 2000KG | 200KW | 1000㎡ |
SWGZ-10000 | 10000瓶 | 3000KG | 350KW | 1500㎡ |
SWGZ-15000 | 15000瓶 | 4000KG | 420KW | 2000㎡ |
