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油泼面是西安汉族传统风味面食，是关中很有特色的一种主食。西安的大街小巷，不管是饭店，还是小吃店，面馆，都有油泼面的存在。所以可见在西安有多么受欢迎了。
油热滚烫的菜籽油浇在面的葱花和秦椒辣椒面上，“呲啦”一声，辣椒立马炸出红油，慢慢渗进每根面条里，随即一拌，香气四溢，让人欲罢不能。很多人看着看着直接撇下电视，走走走，吃油泼面走！可见，油泼面该有多生动，多诱惑人了。
油泼面技术培训
西安教学优势：学习时间：根据个人接受能力来定我们做到包教包会教到您学会为止。
油泼面技术培训制作流程：全部由师傅带着您，手把手实践练习。
配方：西安油泼扯面做法培训不做保留全部传授，油泼面技术培训公司不销售配料，只把配方教给您。
学习授课：可1-2个人学习，全都能上手完成。油泼面技术培训学费包含材料费资料费，一次性收费绝无后续费用。
诚信合作：签署正规合同，三年的售后服务，三年期间有问题都可以随时跟公司咨询，公司都提供免费的指导。
面类：扯面，裤带面，biangbiang面、拉条子、刀削面 兰州牛肉拉面 炒拉条 岐山臊子肉面、油泼扯面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、红油麻酱凉面、炸酱面、削筋面 酸辣水饺 羊肉饸烙面、浆水面等等
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