新红是一种天然着色剂,常用于食品添加剂中。
食品级新红主要包括以下几个方面:
色泽鲜艳:新红色素是一种水溶性偶氮类着色剂,其水溶液为鲜艳的红色,能够***提升食品的外观美感,增加消费者的购买意愿。
稳定性高:新红色素在适当的储存条件下具有较好的稳定性,能够保持其鲜艳的色泽和良好的性能,不易褪色或变色。
安全性高:新红色素被广泛用于食品、饮料、药品及化妆品等领域,根据相关法规标准使用,对人体无害,适合各种人群使用。
应用范围广:新红色素可用于饮料、配制酒、糖果、糕点、果汁(味)饮料、碳酸饮料等多种食品的着色,且在不同食品中的使用量有明确规定,确保使用的安全性和合规性。
天然着色剂:新红色素是一种天然着色剂,来源于天然提取物,符合现代消费者对健康和环保的需求。