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甜蜜素(厂家)价格

参数
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  • 河南产地
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江苏 南京 1天内发货 518888千克
南京松冠生物科技有限公司 9年
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产品详情

  甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。

  甜蜜素的用途:

      它属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的三分之一,而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。

       甜蜜素亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。

      ***患者、肥胖者可用甜蜜素代替糖。

  甜蜜素的用量:

      根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760)的规定,“甜蜜素”可以作为甜味剂,其使用范围为:一,酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等,其*使用量为0.65g/kg;二,蜜饯,*使用量为1.0g/kg;三,陈皮、话梅、话李、杨梅干等,*使用量8.0g/kg。

       GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》中规定,膨化食品、小油炸食品在生产中不得使用甜蜜素和糖精钠、苯甲酸和山梨酸。



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