乳酸锌（生产厂家）
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葡萄糖酸锌（生产厂家）
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葡萄糖酸亚铁（生产厂家）
¥25.00
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中文名：乳酸钙
英文名：Calcium lactate
分子式：C6H10CaO6.5H2O
分子量：308.3
特性与用途：白色颗粒或粉末，微有风化性，易溶于热水，不容于无机溶剂。
规格：Ca ≥13%
质量标准：食品级，GB 6226-86
项目 | 指标 |
含量(干基计)%≥ | 98.0 |
游离酸(以乳酸计)%≤ | 0.45 |
游离碱 | 合格 |
水溶解实验 | 合格 |
干燥失重% | 22-27 |
挥发性脂肪酸 | 合格 |
砷(以As计)% ≤ | 0.0003 |
*(以Pb计)% ≤ | 0.002 |
镁及碱金属% ≤ | 1 |
功用：可用作缓冲剂；面团调节剂；酵母食料；固化剂；抗氧化增效剂；抗氧化剂；果蔬护色剂，调味剂，增香剂
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