山东CMC生产厂家
¥10.00
山东EDTA二钠生产厂家
¥15.00
山东乙二胺四乙酸二钠生产厂家
¥15.00
ε-聚赖氨酸 食品级 防腐剂 拜纳佛/一鸣/银象 现货 免费拿样
¥560.00
山东聚赖氨酸生产厂家
¥1000.00
ε-聚赖氨酸盐酸盐作用添加量 ε-聚赖氨酸盐酸盐生产厂家
¥1000.00
琼脂粉生产厂家 琼脂粉厂家 琼脂粉
1.简介 从红藻类石花菜(GelidiumamansiiL．)，江蓠类(Gracilariacon，"ervoides)等有关藻类，用碱液作Chemicalbook预处理，水洗除碱，用弱酸性液沸煮，或用高压釜提取，过滤除渣，凝固、脱水、干燥、粉碎而得。或将过滤所得凝胶体冻结、解冻再脱水干燥而成。
熔点85-95°CFEMA2012|AGAR(GELIDIUMSPP.)储存条件BELOW+15°C溶解度H2O:1.5%withheat形态shredded颜色Brownishyellow气味(Odor)OdorlChemicalbookessPH值6.5-6.8(1.5%ingel,afterautoclaving)酸碱指示剂变色ph值范围5-7水溶解性SOLUBLEINHOTWATER敏感性MoistureSensitive&Hygroscopic
2.性状 琼脂由琼脂糖和琼脂果胶（Agaropectin）两部分组成，作为胶凝剂的琼脂糖是不含硫酸酯（盐）的非离子型多糖，是形成凝胶的组分，其大分子链链节在1，3苷键交替地相连的β-D-吡喃半乳糖残基和3,6-α-L-吡喃半乳糖残基。而琼脂果胶是非凝胶部分，是带有硫酸酯（盐）、葡萄糖醛酸和丙酮酸醛的复杂多糖，也是商业提取中力图去掉的部分。在工业上的琼脂色泽由白到微黄，具有胶质感，无气味或有轻微的特征性气味，琼脂不溶于冷水，易溶于沸水，缓溶于热水。。
3.用途 琼脂因为有特殊的胶凝性质，尤其有显着的稳固性、滞度和滞后性，并且易吸收水分，有特殊的稳定效应；已经广泛使用于食用、医药、化工、纺织、***等领域。在食品工业中具有增量剂、增Chemicalbook稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好功效，可用于生产：水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕
山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系，为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以河南为中心，引进国际***的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。
在线问
