鲣鱼弹性蛋白肽 小分子好吸收 斯诺特生物 固体饮料粉
¥2450.00
羊肚菌多肽 小分子好吸收 斯诺特生物 水溶性固体银原料
¥550.00
肉苁蓉多肽 斯诺特生物 蛋白质酶解工艺 压片糖果原料
¥580.00
山药多肽 固体饮料原料粉 斯诺特生物 支持拿样测试
¥350.00
燕麦多肽 斯诺特 固体饮料原料粉 水溶性好有小样
¥270.00
牡蛎肽 斯诺特生物 分子量小于八百道尔顿 好吸收
¥1930.00
【产品名称】牛骨髓多肽，牛骨髓肽粉
【提取来源】以牛的鲜骨为原料
【规格】98%
【外观】白色精细粉末
【水溶性】 pH5.5-6.5，易溶于水，水溶液清亮透明，有微量白色颗粒沉淀为肽类物质
分子量段在5000~50之间的才能称为肽。分子量段在5000~10000之间的称为大肽。分子量段在1000~50之间的称为小肽、寡肽、低聚肽，也称为小分子活性多肽。生物学家将肽称为"氨基酸链"，将小分子活性多肽统称为"生物活性肽"。
牛骨髓多肽的应用范围：
可用于 食品、乳制品、冷冻饮品、豆类及其制品、可可制品、糖果类、米粉、小麦粉及其制品、杂粮粉及其制品、方便米面制品、冷冻米面制品、焙烤食品、饮料类、果冻、油炸食品、膨化食品中。还可用于多肽果冻、多肽火腿肠、多肽口香糖、多肽酱油、多肽冷食等等，它不但能提供特殊的生理功能，而且很多肽类物质能够提供宽厚的口感， 适于调味品补充营养。
多肽产品特点：
1. 与其他肽类物质相同，海藻多肽能完全溶解于水
2. 具有很好的稳定性，酸，热组分不改变，溶解性不受影响
3. 游离氨基酸含量很低，***了产品的纯度比较高
4. 分子量主要分布在500-1000道尔顿之间
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